肉眼

推荐熟度：5分熟、7分熟

产品介绍：大师肉眼牛排取自牛背脊中间的无骨部分，特指肌肉的圆形横切面。由于这个部位的肌肉不会经常活动，所以肉质软嫩多汁，并且均匀地布满雪花纹脂肪，奶香味十足，吃多也不腻。